Тел.: +7(915)814-09-51 (WhatsApp)
E-mail:

Russian English
scientificjournal-foto2

Если Вы хотите напечататься в ближайшем номере, не откладывайте отправку заявки. Потратьте одну минуту, заполните и отправьте заявку в Редакцию.

Печатная версия журнала «Вестник науки и образования» выходит ежемесячно (ориентировочно 19 числа, ежемесячно уточняется). Следующая печатная версия журнала выйдет - 19.07.2024 г. Статьи принимаются до 18.07.2024 г.

В электронной официальной версии (Роскомназдор Эл № ФС77-58456) журнала Вы можете опубликовать статью моментально после одобрения её публикации. Как отдельный электронный журнал, журнал выходит каждую пятницу. Следующая электронная версия журнала выйдет - 01.08.2024 г. Статьи принимаются до 26.07.2024 г.



Османова Ю.В., Милохова Т.А., Алексеенко Д.В.

Османова Юлия Викторовна - доцент, кандидат технических наук;

Милохова Татьяна Анатольевна - доцент, кандидат технических наук;

Алексеенко Диана Валерьевна – студент,

кафедры технологии и организации производства продуктов питания имени А.Ф. Коршуновой,

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского»,

 г. Донецк 

Аннотация: цель статьи усовершенствование технологии производства бисквитного теста с использованием муки тритикале. Установлено, что использование муки тритикале, не только повышает технологические свойства бисквитного теста, а также улучшает качество готового изделия, изделия обладают диетическими свойствами.

Ключевые слова: тритикале, пищевая промышленность, кондитерские изделия, бисквитное тесто, пищевая ценность

Подробнее...  

Макаров Д.М.

Макаров Дмитрий Владимирович – инженер по автоматизации, инженер-электрик,

ООО «Экосипром», г. Минск, Республика Беларусь

Аннотация: в статье рассматриваются схемотехнические решения и особенности применения в качества защитных устройств элегазового и вакуумного автоматических выключателей

Ключевые слова: автоматический выключатель, вакуумный выключатель, элегазовая изоляция, распределительное устройство.

 

VACUUM CIRCUIT - BREAKER OR GAS-INSULATED SWITCHGEAR?

Makarov D.V.

Makarov Dmitry – Automation Engineer, Electrical Engineer,

ECOSIPROM LLC, MINSK, REPUBLIC OF BELARUS

Abstract: the article considers circuit solutions and features of application of gas-insulated and vacuum circuit-breakers as protective devices

Keywords: circuit-breaker, vacuum breaker, gas-insulation, switchgear.

Список литературы/References

Подробнее...  

Кто на сайте

Сейчас на сайте 419 гостей и нет пользователей

Импакт-фактор

Вконтакте

REGBAN