ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ И ОЦЕНКА МОТИВАЦИИ К ПОХУДЕНИЮ У ДЕТЕЙ ПОДРОСТКОВОГО ВОЗРАСТА С ОЖИРЕНИЕМ И ИЗБЫТКОМ МАССЫ ТЕЛА

Андрюшина В.А., Екимцева В.В., Пересецкая О.В.

Андрюшина Валерия Андреевна – студент;

Екимцева Вероника Владимировна – студент;

Пересецкая Ольга Владимировна - кандидат медицинских наук, доцент

кафедра детских болезней лечебного и стоматологического факультетов,

Федеральное Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Смоленский государственный медицинский университет»

г. Смоленск

Аннотация: в данной статье представлен обзор особенностей пищевого поведения и мотивации к похудению у подростков с ожирением и избыточной массой тела. Исследование акцентирует внимание на анализе факторов, влияющих на формирование нездоровых пищевых привычек у данной возрастной группы, таких как эмоциональное переедание, влияние сверстников, семейные традиции и доступность продуктов питания. Особое внимание уделяется оценке мотивации к снижению веса, включая выявление внутренних и внешних факторов, способствующих или препятствующих достижению цели. В работе рассматриваются различные методики оценки пищевого поведения и мотивации, а также обсуждаются возможные подходы к разработке эффективных программ коррекции веса с учетом индивидуальных особенностей подростков. Результаты исследования могут быть использованы для разработки стратегий профилактики и лечения ожирения у подростков.

Резюме: ожирение у детей и подростков в настоящее время признано важнейшей медико-социальной проблемой глобального масштаба и в долгосрочной перспективе. В формировании ожирения большое значение имеют нарушения пищевого поведения у подростков.

Цель: выявление особенностей ПП (эмоциогенного, ограничительного, экстернального) у детей и подростков с избыточной массой тела и ожирением г. Смоленска и Смоленской области, и оценка стремления их к похудению.

Материалы и методы. Обследовано 136 ребенка: 73 мальчика (44,8%) и 63 девочка (55,2%) в возрасте от 10 до 17 лет. Средний возраст составил 13,5 ± 3,5 лет. Избыточная масса тела отмечена у 32 детей (19.6%), ожирение 1 степени-35 детей (21.5%), 2 степени-у 25(15.3%),3 степени- у 13(8%). Нормальный вес - у 31 ребенка (19%). Использовались два опросника - «Голландский опросник пищевого поведения DEBQ» и «Опросник мотивации достижения MATS».

Результаты. У детей с нормальным весом преобладал смешанный тип пищевого поведения (35,5%), то есть расстройства пищевого поведения в данной группе встречалось меньше всего. В группе с избыточной массой тела преобладал эмоциогенно-экстернальный тип пищевого поведения (34.4%). В группе детей с ожирением, вне зависимости от его степени, преобладал эмоциогенный тип пищевого поведения, который встречался практически у каждого третьего пациента.

Заключение. Преобладающим типом нарушения ПП по данным голландского опросника(DEBQ), у детей подросткового возраста с ожирением Смоленского региона вне зависимости от его степени, является эмоциогенный тип ПП, встречающийся практически у трети детей (30,8%-34,3%). При разработке программы лечения пациентов с ожирением необходимо включение опросника мотивации достижения (MATS) для формирования индивидуального подхода коррекции массы тела.

Ключевые слова: дети, ожирение, нарушение пищевого поведения, Голландский опросник DEBQ, опросник мотивации достижения (Mehrabian Achieving Tendency Scale, MATS).

FEATURES OF EATING BEHAVIOR AND ASSESSMENT OF MOTIVATION FOR WEIGHT LOSS IN ADOLESCENT CHILDREN WITH OBESITY AND OVERWEIGHT

Andryushina V.A., Ekimtseva V.V., Peresetskaya O.V.

Andryushina Valeria Andreevna – student;

Ekimtseva Veronika Vladimirovna – student;

Peresetskaya Olga Vladimirovna - Candidate of Medical Sciences, Associate Professor

DEPARTMENT OF PEDIATRIC DISEASES

FEDERAL STATE BUDGETARY EDUCATIONAL INSTITUTION OF HIGHER PROFESSIONAL EDUCATION "SMOLENSK STATE MEDICAL UNIVERSITY" OF THE MINISTRY OF HEALTH OF THE RUSSIAN FEDERATION, (ABBREVIATED AS FGBOU HPE "SMOLENSK STATE MEDICAL UNIVERSITY"

SMOLENSK

Abstract: this article provides an overview of the features of eating behavior and motivation to lose weight in obese and overweight adolescents. The study focuses on the analysis of factors influencing the formation of unhealthy eating habits in this age group, such as emotional overeating, peer influence, family traditions, and food availability. Special attention is paid to assessing motivation to lose weight, including identifying internal and external factors that contribute to or hinder the achievement of the goal. The paper examines various methods for assessing eating behavior and motivation, as well as discusses possible approaches to developing effective weight correction programs taking into account the individual characteristics of adolescents. The results of the study can be used to develop strategies for the prevention and treatment of obesity in adolescents.

Summary. Obesity in children and adolescents is currently recognized as the most important medical and social problem on a global scale and in the long term. Eating disorders in adolescents are of great importance in the formation of obesity.

Рurpose: to identify the features of PP (emotionogenic, restrictive, external) in overweight and obese children and adolescents in Smolensk and the Smolensk region and to assess their desire to lose weight.

Materials and methods. 136 children were examined: 73 boys (44.8%) and 63 girls (55.2%) aged 10 to 17 years. The average age was 13.5 ± 3.5 years. Overweight was observed in 32 children (19.6%), grade 1 obesity in 35 children (21.5%), grade 2 in 25 (15.3%), grade 3 in 13 (8%). The normal weight is 31 children (19%). Two questionnaires were used - the Dutch DEBQ Eating Behavior Questionnaire and the MATS Achievement Motivation Questionnaire.

Results. In children with normal weight, mixed type of eating behavior prevailed (35.5%), that is, eating disorders were least common in this group. In the overweight group, the emotional-external type of eating behavior prevailed (34.4%). In the group of obese children, regardless of its degree, the emotional type of eating behavior prevailed, which was found in almost every third patient.

Conclusion. According to the Dutch DEBQ questionnaire, the predominant type of PP disorder in obese adolescent children in the Smolensk region, regardless of its degree, is the emotionogenic type of PP, which occurs in almost a third of children (30.8%-34.3%). When developing a treatment program for obese patients, it is necessary to include the Achievement Motivation Questionnaire (MATS) to form an individual approach to body weight correction.

Keywords: children, obesity, eating disorders, Dutch DEBQ questionnaire, MATS Achievement Motivation Questionnaire.

Список литературы / References

[Электронный ресурс]. Режим доступа: https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/obesity-andoverweight
Gritsinskaya V.L., Novikova V.P. Obesity in children in the redions of Russia. Archives of Disease in Childhood. 2021;106 (S2):A87.1-A87.
Гурова ММ. Эпидемиология ожирения у детей на современном этапе. Вопросы детской диетологии. 2014;12(3):36-45.
Косенкова Т.В., Новикова В.П., Гомбалевская М.С., Федорова Е.А. Нарушение пищевого поведения как проблема психологической зависимости от высококалорийной пищи. другие проблемы зависимости у детей и подростков (курение, наркомания, токсикомания, интернет-зависимость, навязчивая игромания). Методическое пособие предназначено для врачей школ и медицинских пунктов средних и высших учебных заведений. СПб.; 2015.
Maneschy I., Moreno L.A., Ruperez A.I., Jimeno A., Miguel-Berges M.L., Widhalm K., Kafatos A., Molina-Hidalgo C., Molnar D., Gottrand F., Le Donne C., Manios Y., Grammatikaki E., González-Gross M., Kersting M., Dallongeville J., Gómez-Martinez S., De Henauw S., Santaliestra-Pasías A.M. Eating Behavior Associated with Food Intake in European Adolescents Participating in the HELENA Study. Nutrients. 2022; 14(15):3033. https://doi.org/10.3390/nu14153033
Scaglioni S., De Cosmi V., Ciappolino V., Parazzini F., Brambilla P., Agostoni C. Factors Influencing Children’s Eating Behaviours. 2018;10(6):706. https://doi.org/10.3390/nu10060706
Звягин А.А., Фроландина Е.О. Оценка пищевого поведения по голландскому опроснику DEBQ у детей и подростков с ожирением и избыточной массой тела. Медицина: теория и практика. 2019; 4(1):249-254
Zvyagin A.A., Frolandina E.O. Assessment of eating behavior using the Dutch DEBQ questionnaire in children and adolescents with obesity and overweight. Medicine: theory and practice. 2019;4(1):249-254. (In Russ.)
Пересецкая О.В., Козлова Л.В. Особенности пищевого поведения у детей и подростков с ожирением. Доктор.Ру. 2023; 22(7):31–36. doi: 10.31550/1727-2378-2023-22-7-31-36.
Peresetskaya O.V., Kozlova L.V. Features of eating behavior in children and adolescents with obesity. Doctor.Ru. 2023; 22(7):31–36. (In Russ.) doi: 10.31550/1727- 2378-2023-22-7-31-36.
Клинические рекомендации «Ожирение у детей», 2024. -[Электронный ресурс]. Режим доступа: https://www.endocrincentr.ru/sites/default/files/specialists/science/clinic-recomendations/kr_ozhirenie_deti.pdf
The Dutch eating behavior questionnaire (DEBQ) for assessment of restraind, emotional and external eating behavior. T. Van Strien [et al.]. Int. J. Eating Disord. 1986; 2: 188–204.
Psychological consequences of childhood obesity: psychiatric comorbidity and prevention / J. Rankin, L. Matthews, S. Cobley [et al.]. – DOI 10.2147/AHMT.S101631 // Adolescent Health, Medicine and Therapeutics. – 2016. – Volume 7. – P. 125-46. DOI: 10.2147/AHMT.S101631
Малкина-Пых И.Г. Исследование влияния индивидуально-психологических характеристик на результаты коррекции пищевого поведения и алиментарного ожирения / И. Г. Малкина-Пых // Сибирский
Гирш Я.В., Юдицкая Т.А., Тепляков А.А., Герасимчик О.А. Сравнительная характеристика типов пищевого поведения у подростков с различной массой тела. Вестник СурГУ. Медицина. 2013; 1(16): 35-39. doi: 10.20538/1682-0363-2018-2-21–30. психологический журнал. 2008; 30: 90-94.
Girsh Ya.V., Yuditskaya T.A., Teplyakov A.A., Gerasimchik O.A. Comparative characteristics of eating behavior types in adolescents with diff erent body weights. Bulletin of Surgu State University. Medicine. 2013; 1(16):35-39. (In Russ.) doi: 10.20538/1682-0363-2018-2-21–30.
Белых Н.А., Жулева А.Ю. Особенности пищевого поведения у подростков. Профилактическая медицина.2023;26(8):69-75. doi: 10.17116/profmed20232608169.
Belyh N.A., Zhuleva A.Yu. Features of eating behavior inadolescents. Profi lakticheskaya Meditsina. 2023; 26(8). 69-75. (In Russ.) doi: 10.17116/profmed
Карташова Д.А., Бокова Т.А., Бевз А.С., Шишулина Е.Е. Характеристика пищевого поведения у детей с ожирением, проживающих в Московской области. Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. 2024; 221 (1): 31–37. DOI: 10.31146/1682-8658-ecg-221-1-31-37
Kartashova D.A., Bokova T.A., Bevz A.S., Shishulina E.E. Characteristics of eating behavior in obese children, living in the Moscow region. Experimental and Clinical Gastroenterology. 2024; 221(1): 31–37. (In Russ.) DOI: 10.31146/1682-8658-ecg-221-1-31-37.

Ссылка для цитирования данной статьи

Тип лицензии на данную статью – CC BY 4.0. Это значит, что Вы можете свободно цитировать данную статью на любом носителе и в любом формате при указании авторства.

Андрюшина В.А., Екимцева В.В., Пересецкая О.В. ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ И ОЦЕНКА МОТИВАЦИИ К ПОХУДЕНИЮ У ДЕТЕЙ ПОДРОСТКОВОГО ВОЗРАСТА С ОЖИРЕНИЕМ И ИЗБЫТКОМ МАССЫ ТЕЛА // Вестник науки и образования №5 (160), 2025, C. {см. журнал}.